A farinha de mandioca é o ingrediente principal da farofa, sendo servida com a tradicional feijoada ou com churrasco. Com a farinha crua você pode preparar uma farofa de acordo com sua receita e gosto. A farofa consiste basicamente de farinha de mandioca em manteiga, temperada com cebola, sal, salsa e bacon. No Brasil a ofa também é utilizado no recheio de aves e outros pratos - a gosto pode ser preparado com uvas passas, nozes, maçãs ou com bananas.

 Ingredientes: farinha de mandioca torrada. Garde em local seco e fresco.