Die großen Maisflocken werden zumeist für den sogenannten Cuscuz Nordestino, also den im Cuscuz aus dem Norden Brasiliens verwendet, Sie eignen sich aber auch als Beilage für viele Gerichte oder werden in süßen und deftigen Speisen verwendet. Es ist glutenfrei und somit auch eine Alternative für andere Zutaten.
 
Inhaltsstoffe: Mais-Flocken (Hergestellt aus genmodifiziertem Mais)
Allergene: GLUTENFREI
Kann Spuren von SOJA enthalten.
Aufbewahrung und Zubereitung:  Kühl und trocken lagern.